Parhaat superfoodit
Parhaat superfoodit 2024
Tervetuloa artikkeliin, joka käsittelee parhaita superfoodeja vuonna 2024. Sinänsä lista on ajaton – mutta tietyt superfoodit säilyttävät vuodesta toiseen niiden tarjoamien hyötyjen – ja toisaalta – niiden saatavuuden tai hinnan osalta.
Mennään suoraan asiaan! Superfoodit ovat ruokia tai ruoka-aineita, joilla uskotaan olevan erityisen paljon terveyshyötyjä. Niiden uskotaan auttavan ehkäisemään sairauksia, edistämään painonhallintaa ja parantavan yleistä hyvinvointia. Vuonna 2024 superfoodien suosio jatkaa kasvuaan, ja monia uusia trendikkäitä superfoodeja ilmestyy markkinoille. Tässä artikkelissa tarkastelemme vuoden 2024 parhaita superfoodeja, niiden terveyshyötyjä ja miten voit lisätä niitä ruokavalioosi.
Parhaat superfoodit lyhyesti
(Täydet arvostelut painamalla tuotetta tai jatka lukemista alaspäin)
1. Tummanvihreät lehtivihannekset – Terveysvoittaja
2. Marjat
3. Vihreä tee
4. Kananmunat
5. Palkokasvit
Tummanvihreät lehtivihannekset
1. Tummanvihreät lehtivihannekset
Tummanvihreät lehtivihannekset (DGLV) ovat erinomainen ravinnonlähde, joka sisältää muun muassa foolihappoa, sinkkiä, kalsiumia, rautaa, magnesiumia, C-vitamiinia ja kuitua.
Yksi syy siihen, miksi DGLV:t ovat niin terveellisiä, on niiden potentiaali vähentää kroonisten sairauksien riskiä, kuten sydänsairauksia ja tyypin 2 diabetesta.
Ne sisältävät myös runsaasti tulehdusta vähentäviä yhdisteitä, joita kutsutaan karotenoideiksi, jotka voivat suojata tiettyjä syöpätyyppejä vastaan.
Jotkut tunnetut DGLV:t ovat:
• Lehtikaali
• Mangoldi
• Collard-vihreät
• Naurisvihreät
• Pinaatti
Jotkut DGLV:t voivat olla hieman katkeria maussaan eikä kaikki pidä niistä sellaisenaan. Voit kuitenkin käyttää niitä luovasti suosikkikeittoissasi, -salaateissasi, -smoothieissasi, -wokkeissa ja -curryissa.
Marjat
2. Marjat
Marjat ovat ravintoainevoimakaksikko, joka sisältää vitamiineja, kivennäisaineita, kuitua ja antioksidantteja.
Marjojen voimakas antioksidanttikapasiteetti liittyy pienentyneeseen riskiin sydänsairauksissa, syövässä ja muissa tulehduksellisissa sairauksissa.
Marjat voivat myös olla tehokkaita erilaisten ruoansulatus- ja immuunijärjestelmän häiriöiden hoidossa, kun niitä käytetään perinteisen lääketieteen rinnalla.
Yleisimpiä marjoja ovat:
Vadelmat
Mansikat
Mustikat
Karhunvatukat
Karpalot
Olipa suosikkisi osa aamiaista, jälkiruokaa, salaattia tai smoothieta, marjojen terveysvaikutukset ovat yhtä monipuoliset kuin niiden käyttö ruoanlaitossa.
Yhteenveto marjoista
Marjat ovat täynnä ravintoaineita ja antioksidantteja, jotka voivat ehkäistä tiettyjä sairauksia ja parantaa ruoansulatusta.
Vihreä tee
3. Vihreä tee
Alunperin Kiinasta peräisin oleva vihreä tee on kevyesti kofeiinipitoinen juoma, jolla on laaja valikoima lääkinnällisiä ominaisuuksia.
Vihreä tee on runsas antioksidantteja ja polyfenolisia yhdisteitä, joilla on voimakas anti-inflammatorinen vaikutus. Yksi yleisimmistä antioksidanteista vihreässä teessä on katekiini epigallokatekiinigallaatti, tai EGCG.
EGCG on todennäköisesti se, mikä antaa vihreälle teelle sen ilmeisen kyvyn suojata kroonisilta sairauksilta, kuten sydänsairauksilta, diabetekselta ja syövältä.
Tutkimus osoittaa myös, että katekiinien ja kofeiinin yhdistelmä vihreässä teessä voi tehdä siitä tehokkaan työkalun painonpudotuksessa joillekin ihmisille.
Yhteenveto vihreästä teestä
Vihreä tee on antioksidanttipitoinen ja sillä on monia terveysvaikutuksia, kuten mahdollinen syövän ehkäisy.
Kananmunat
4. Kananmunat
Kananmunat ovat historian saatossa olleet kiistanalainen aihe ravitsemusmaailmassa niiden korkean kolesterolipitoisuuden vuoksi, mutta ne ovat edelleen yksi terveellisimmistä ruoista.
Koko kananmunat ovat runsaita monissa ravintoaineissa, kuten B-vitamiineissa, koliinissa, seleenissä, A-vitamiinissa, raudassa ja fosforissa.
Ne ovat myös täynnä korkealaatuista proteiinia.
Kananmunissa on kaksi tehokasta antioksidanttia, zeaksantiinia ja luteiinia, jotka tunnetaan näkökyvyn ja silmäterveyden suojelusta.
Vaikka kananmunien syömistä ja kolesterolin korkeaa tasoa koskevista pelkoista on ollut puhetta, tutkimus osoittaa, että kananmunien syöminen enintään 6-12 munaa viikossa ei lisää sydänsairauksien tai diabeteksen riskiä.
Itse asiassa kananmunien syöminen voi lisätä “hyvän” HDL-kolesterolin määrää joillakin ihmisillä, mikä saattaa johtaa suotuisaan sydänsairauksien riskin vähenemiseen. Tarvitaan lisää tutkimusta varman johtopäätöksen tekemiseksi.
Yhteenveto kananmunista
Kananmunat ovat runsaita korkealaatuista proteiinia ja ainutlaatuisia antioksidantteja. Tutkimus osoittaa, että kananmunien säännöllinen syöminen ei lisää sydänsairauksien tai diabeteksen riskiä.
Palkokasvit
5. Palkokasvit
Palkokasvit, tai pavut, ovat kasviryhmä, johon kuuluu papuja (mukaan lukien soija), linssejä, herneitä, maapähkinöitä ja alfalfa.
Ne saavat superfood-leiman, koska ne ovat täynnä ravintoaineita ja auttavat estämään ja hoitamaan erilaisia sairauksia.
Palkokasvit ovat rikas B-vitamiinien, erilaisten kivennäisaineiden, proteiinin ja kuidun lähde.
Tutkimukset osoittavat, että ne tarjoavat monia terveyshyötyjä, kuten parantunut tyypin 2 diabeteksen hallinta sekä alentunut verenpaine ja kolesteroli.
Papujen ja palkokasvien säännöllinen syöminen voi myös edistää terveellistä painonhallintaa, koska ne parantavat kylläisyyden tunnetta.
Yhteenveto palkokasveista
Palkokasvit ovat rikkaita monista vitamiineista, proteiinista ja kuidusta. Ne voivat ehkäistä joitain kroonisia sairauksia ja tukea painonpudotusta